knusprige garnelen (6 stück) in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig ausgebackenen garnelen in kompakter ausarbeitung
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
gemischter salat in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten blattsalaten und ausgewähltem gemüseanteil in kompakter ausarbeitung
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleischsalat
hühnerfleischsalat in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem hühnerfleischanteil auf gemischter salatgrundlage in kompakter ausarbeitung
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummerkrabbensalat
hummerkrabbensalat in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem hummerkrabbenanteil auf gemischter salatgrundlage in kompakter ausarbeitung
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Wan-Tan (6 Stück)
gebackene wan‑tan (6 stück) in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig geformten teigtaschen auf basis einer einheitlichen füllmischung in kompakter ausarbeitung
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung (6 Stück)
mini frühlingsrollen mit gemüsefüllung (6 stück) in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteter, gleichmäßig gerollter gemüsefüllung in dünner teighülle in kompakter ausarbeitung
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frühlingsrolle (1 Stück)
frühlingsrolle (1 stück) in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteter, gleichmäßig gerollter gemüsefüllung in dünner teighülle in kompakter ausarbeitung
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krupuk (Krabbenchips)
krupuk (krabbenchips) in schlichter zubereitung mit klar aufgepuffter chips‑grundmischung auf basis einer krabben‑stärke‑ausarbeitung in kompakter darstellung
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Gemüsesuppe mit Glasnudeln
gemüsesuppe mit glasnudeln in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteter gemüsegrundlage und ergänzend hinzugegebenen, gleichmäßig gegarten glasnudeln in kompakter ausarbeitung
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch
eierblumensuppe mit hühnerfleisch in schlichter zubereitung mit klar angerührter grundbasis, gleichmäßig eingearbeiteter eierzugabe und ergänzend eingesetztem hühnerfleischanteil in kompakter ausarbeitung
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
San-Sien Suppe
mit Hühnerfleisch, Shrimps und Krebsfleisch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom-Yam Garnelen Hühnerfleischsuppe
tom‑yam garnelen hühnerfleischsuppe in schlichter zubereitung mit klar angerührter, leicht säuerlich‑würziger grundbasis sowie ergänzend eingesetzten garnelen‑ und hühnerfleischanteilen in kompakter ausarbeitung
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peking-Suppe
peking‑suppe in schlichter zubereitung mit klar angerührter, leicht gebundener grundbasis sowie ergänzend eingesetzten gemüse‑ und gewürzanteilen in kompakter ausarbeitung
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Luxus-Menüs
Familienglück (2 Personen)
• Vorspeisen nach Wahl• knusprige Ente• gebratene Krabben• Schweinefleisch• Hühnerfleisch• Sauce• gebratene Banane mit Honig und Eis
44,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bunte Pekingplatte (2 Personen)
• Vorspeisen nach Wahl• knusprige Ente• Rindfleisch mit Zwiebeln• Hühnerfleisch mit Currysauce• gebratene Banane mit Honig und Eis
46,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hong-Kong Platte (2 Personen)
• Vorspeisen nach Wahl• Knusprige Ente mit Broccoli und Knoblauchsauce• gebratenes Hühnerfleisch mit Tongue-Pilzen und Bambussprossen• gebratene Banane mit Eis und Honig
44,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Sushi
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Saba Nigiri
mit Makrele
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tako Nigiri
mit Oktopus
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Nigiri
mit Flussaal
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Nigiri
mit Eierstich
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shake Nigiri
mit Lachs
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Sushi
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Takuan Maki
mit eingelegter Rettich
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
mit Avocado
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shake Maki
mit Lachs
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ura-Maki Sushi
Alaska Rolle
mit Lachs, Avocado und Sesam
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unakya Maki
mit Flussaal, Gurke und Sesam
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Roll
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Kaviar vom fliegendem Fisch
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Boxen
Sushi-Box Makimono
• 6 Sake Maki• 3 Alaska Maki• 3 California Roll
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Menü 8
- 12 Sake Maki, 2 Nigiri (Sake)
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Menü 7
- 6 California Roll, 6 Nigiri (Sake, Ika, Unagi, Ebi)
- 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 3 Takuan Maki, 3 Philadelphia Roll
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch
gebratener eierreis mit hühnerfleisch in schlicher zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem hühnerfleischanteil auf eierreisgrundlage in kompakter ausarbeitung
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Eierreis mit Hummerkrabben
gebratener eierreis mit hummerkrabben in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem hummerkrabbenanteil auf eierreisgrundlage in kompakter ausarbeitung
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nasi-Goreng
mit gebratenem Reis, Curry, Schinken, Ei, Hühnerfleisch und Krabben
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Eierreis mit geröstetem Schweinefleisch
gebratener eierreis mit geröstetem schweinefleisch in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem schweinefleischanteil auf eierreisgrundlage in kompakter ausarbeitung
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Eierreis mit Gemüse
gebratener eierreis mit geröstetem schweinefleisch in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem schweinefleischanteil auf eierreisgrundlage in kompakter ausarbeitung
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelgerichte
Gebratene Nudeln mit Hummerkrabben
gebratene nudeln mit hummerkrabben in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig gebratenen weizennudeln sowie ergänzend zugesetztem hummerkrabbenanteil in kompakter ausarbeitung
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudeln mit Gemüse
gebratene nudeln mit gemüse in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig gebratenen weizennudeln sowie ergänzend zugesetztem gemüseanteil in kompakter ausarbeitung
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bami Goreng
mit gebratenen Nudeln, Curry, Schinken, Ei, Hühnerfleisch und Krabben
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudeln mit Entenfleisch
gebratene nudeln mit entenfleisch in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig gebratenen weizennudeln sowie ergänzend zugesetztem entenfleischanteil in kompakter ausarbeitung
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
gebratene nudeln mit hühnerfleisch in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig gebratenen weizennudeln sowie ergänzend zugesetztem hühnerfleischanteil in kompakter ausarbeitung
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Gebackenes Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
gebackenes hühnerfleisch mit süß‑sauer‑sauce in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig gebackenem hühnerfleischanteil sowie ergänzend angerührter süß‑sauer‑grundsauce in kompakter ausarbeitung
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleisch mit Champignons, Spargel und Bambussprossen
mit Champignons, Spargel und Bambussprossen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleisch nach Gong-Boa Art
hühnerfleisch nach gong‑boa art in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem hühnerfleischanteil sowie ergänzend eingesetztem gemüse und angerührter scharf‑würziger grundsauce in kompakter ausarbeitung
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleisch mit Currysauce und Gemüse
hühnerfleisch mit currysauce und gemüse in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem hühnerfleischanteil sowie ergänzend zugesetztem gemüse und angerührter currysauce in kompakter ausarbeitung
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Entengerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Knusprige Ente mit Currysauce
knusprige ente mit currysauce in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig ausgebackenem entenfleischanteil sowie ergänzend angerührter currysauce in kompakter ausarbeitung
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprige Ente nach Kanton-Art
knusprige ente nach kanton‑art in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig ausgebackenem entenfleischanteil sowie ergänzend angerührter kanton‑grundsauce in kompakter ausarbeitung
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprige Ente
mit Champignons, Spargel und Bambussprossen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprige Ente mit Süß-Saurer-Sauce
knusprige ente mit süß‑saurer‑sauce in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig ausgebackenem entenfleischanteil sowie ergänzend angerührter süß‑sauer‑grundsauce in kompakter ausarbeitung
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Rindfleisch mit Zwiebeln
rindfleisch mit zwiebeln in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem rindfleischanteil sowie ergänzend eingesetzter zwiebelgrundmischung in kompakter ausarbeitung
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch mit Broccoli und Austernsauce
rindfleisch mit broccoli und austernsauce in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem rindfleischanteil sowie ergänzend eingesetztem broccoli und angerührter austernsauce in kompakter ausarbeitung
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch mit Bambussprossen und Tongu-Pilzen
rindfleisch mit bambussprossen und tongu‑pilzen in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem rindfleischanteil sowie ergänzend eingesetzten bambussprossen und tongu‑pilzen in kompakter ausarbeitung
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch nach Gong-Boa Art
rindfleisch nach gong‑boa art in schlicher zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem rindfleischanteil sowie ergänzend eingesetztem gemüse und angerührter scharf‑würziger grundsauce in kompakter ausarbeitung
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinefleischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Schweinefleisch nach Gang-Boa Art
schweinefleisch nach gong‑boa art in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem schweinefleischanteil sowie ergänzend eingesetztem gemüse und angerührter scharf‑würziger grundsauce in kompakter ausarbeitung
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinefleisch Chop Suey
mit verschiedenem Gemüse
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinefleisch mit Spargel, frischen Champignons und Gemüse
schweinefleisch mit spargel, frischen champignons und gemüse in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem schweinefleischanteil sowie ergänzend eingesetztem spargel, frischen champignons und gemüse in kompakter ausarbeitung
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Schweinefleisch mit Süß-Sauer-Sauce
gebratenes schweinefleisch mit süß‑sauer‑sauce in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig gebratenem schweinefleischanteil sowie ergänzend angerührter süß‑sauer‑grundsauce in kompakter ausarbeitung
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Gebratene Sojasprossen mit Ingwer
gebratene sojasprossen mit ingwer in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig gebratenen sojasprossen sowie ergänzend zugesetztem ingweranteil in kompakter ausarbeitung
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fastenspeise der Buddhisten
fastenspeise der buddhisten in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem tofu‑ und gemüseanteil sowie ergänzend eingesetzter mild abgestimmter grundmischung in kompakter ausarbeitung
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratenes Gemüse mit Tofu
gebratenes gemüse mit tofu in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem tofuanteil sowie ergänzend eingesetzter gemüsegrundmischung in kompakter ausarbeitung
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch und Meeresfrüchtegerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Geschmorter Fisch nach Kanton Art
geschmorter fisch nach kanton‑art in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig geschmortem fischanteil sowie ergänzend eingesetzter kanton‑grundsauce in kompakter ausarbeitung
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackener Fisch (süß-sauer)
gebackener fisch süß‑sauer in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig ausgebackenem fischanteil sowie ergänzend angerührter süß‑sauer‑grundsauce in kompakter ausarbeitung
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Tintenfisch nach Gong-Boa Art
gebratener tintenfisch nach gong‑boa art in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig gebratenem tintenfischanteil sowie ergänzend eingesetztem gemüse und angerührter scharf‑würziger grundsauce in kompakter ausarbeitung
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Hummerkrabben nach Gong-Boa Art
gebratene hummerkrabben nach gong‑boa art in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig gebratenem hummerkrabbenanteil sowie ergänzend eingesetztem gemüse und angerührter scharf‑würziger grundsauce in kompakter ausarbeitung
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Hummerkrabben
mit Champignons, Spargel und Bambussprossen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Hummerkrabben (süß-sauer)
gebackene hummerkrabben süß‑sauer in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig ausgebackenem hummerkrabbenanteil sowie ergänzend angerührter süß‑sauer‑grundsauce in kompakter ausarbeitung
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Gebratene Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
gebratener reis mit hühnerfleisch, ei und gemüse in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig gebratenem reisanteil sowie ergänzend zugesetztem hühnerfleischanteil, eingearbeitetem ei und gemüsegrundmischung in kompakter ausarbeitung
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
pommes frites in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig frittierten kartoffelstäbchen in kompakter ausarbeitung
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleisch mit frischen Champignons
hühnerfleisch mit frischen champignons in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeitetem, gleichmäßig zugesetztem hühnerfleischanteil sowie ergänzend eingesetzten frischen champignons in kompakter ausarbeitung
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
gebratene nudeln mit hühnerfleisch, ei und gemüse in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig gebratenen weizennudeln sowie ergänzend zugesetztem hühnerfleischanteil, eingearbeitetem ei und gemüsegrundmischung in kompakter ausarbeitung
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten des Hauses
Alle Spezialitäten werden mit Gemüse zubereitet.
Chow-San-Sien
mit Hummerkrabben, Hühnerfleisch und Schweinefleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dschingis Khan nach mongolischer Art (scharf)
mit drei Fleischsorten
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Acht Schätze
mit knuspriger Ente, Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Rindfleisch
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jackie Chan Tofu
mit gebratenem Tofu, Hühnerfleisch und Krabben, ohne Gemüse
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Feuertopf des Hauses
Alle Gerichte werden mit Hühnerfleisch zubereitet.
Mongolischer Feuertopf
mit Hummerkrabben, Schweinefleisch, Rindfleisch, Tofu und Gemüse
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten des Hauses
mit gebratenen Nudeln, verschiedenen Fleischsorten und knusprigem Entenfleisch, ohne Hühnerfleisch
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roter Thai-Curry
mit frischem Gemüse
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shanghai Curry
mit gebratenem Schweinefleisch, Hummerkrabben und knuspriger Curry-Ente
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Frische Obstplatten
frische obstplatten in schlicher zubereitung mit klar ausgearbeiteter, gleichmäßig zusammengestellter obstgrundmischung in kompakter ausarbeitung
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischtes Eis mit Sahne
gemischtes eis mit sahne in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteter, gleichmäßig zusammengestellter eiskomponente sowie ergänzend zugesetzter sahne in kompakter ausarbeitung
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Früchte mit Eis und Schokosauce
gebratene früchte mit eis und schokosauce in schlicher zubereitung mit klar ausgearbeiteten, gleichmäßig gebratenen früchten sowie ergänzend zugesetzter eiskomponente und schokosauce in kompakter ausarbeitung
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Obstsorte nach Wahl mit Honig und Eis
gebratene obstsorte mit honig und eis in schlichter zubereitung mit klar ausgearbeiteter, gleichmäßig gebratener obstsorte nach wahl sowie ergänzend zugesetztem honig und beigefügter eiskomponente in kompakter ausarbeitung
